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Estrada Mora, Alejandro. |
Los objetivos del estudio fueron conocer el manejo, los usos y las características fenotípicas de los pavos en la comunidad indígena de Kapola. La metodología se basó en la aplicación de un cuestionario mediante entrevista personal a todos aquellos habitantes que tuvieran pavos en edad reproductiva (N═40 familias) así como en la caracterización de aquellas variables referidas en los descriptores de la FAO para especies avícolas. Los resultados indican que el uso principal de los pavos en la comunidad de Kapola es para establecer una distinción en las relaciones sociales dentro de las fiestas tradicionales; como elemento de ahorro y como ingrediente dentro de la dieta. El manejo es elemental y consiste en alimentarlos a base de maíz, masa, nixtamal y... |
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Palavras-chave: Guajolotes; Zoometría; Recurso genético; Biodiversidad Turkeys; Zoometry; Genetic resource; Biodiversity. |
Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/795 |
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Estrada Mora, Alejandro. |
Los objetivos del estudio fueron conocer el manejo, los usos y las características fenotípicas de los pavos en la comunidad indígena de Kapola. La metodología se basó en la aplicación de un cuestionario mediante entrevista personal a todos aquellos habitantes que tuvieran pavos en edad reproductiva (N═40 familias) así como en la caracterización de aquellas variables referidas en los descriptores de la FAO para especies avícolas. Los resultados indican que el uso principal de los pavos en la comunidad de Kapola es para establecer una distinción en las relaciones sociales dentro de las fiestas tradicionales; como elemento de ahorro y como ingrediente dentro de la dieta. El manejo es elemental y consiste en alimentarlos a base de maíz, masa, nixtamal y... |
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Palavras-chave: Guajolotes; Zoometría; Recurso genético; Biodiversidad Turkeys; Zoometry; Genetic resource; Biodiversity. |
Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/821 |
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Estrada Mora, Alejandro. |
Los objetivos del estudio fueron conocer el manejo, los usos y las características fenotípicas de los pavos en la comunidad indígena de Kapola. La metodología se basó en la aplicación de un cuestionario mediante entrevista personal a todos aquellos habitantes que tuvieran pavos en edad reproductiva (N═40 familias) así como en la caracterización de aquellas variables referidas en los descriptores de la FAO para especies avícolas. Los resultados indican que el uso principal de los pavos en la comunidad de Kapola es para establecer una distinción en las relaciones sociales dentro de las fiestas tradicionales; como elemento de ahorro y como ingrediente dentro de la dieta. El manejo es elemental y consiste en alimentarlos a base de maíz, masa, nixtamal y... |
Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Guajolotes; Zoometría; Recurso genético; Biodiversidad; Turkeys; Zoometry; Genetic resource; Biodiversity. |
Ano: 2007 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1179 |
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Dorantes Coronado, Ernesto Joel. |
El objetivo de la presente tesis consideró llevar a cabo un estudio preliminar del sistema de producción de la cabra Criolla, en los municipios de Amatepec y Tejupilco ubicados al suroeste del Estado de México, para el establecimiento de un programa de mejoramiento genético. La investigación consistió de dos estudios. El primer estudio, incluyó un análisis fenotípico en las cabras de ambos municipios, para describir las medidas zoométricas, y explorar la posibilidad de incluir algunas de ellas para la predicción del peso vivo (PV). Las medidas zoométricas evaluadas fueron: longitud del cuerpo (LC), longitud del tronco (LT), altura a la cruz (AC), perímetro torácico (PT), ancho de anca (AA), longitud de anca (LA), longitud de cabeza (LCA), ancho de cabeza... |
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Palavras-chave: Zoometría; Cabra criolla; Unidades productivas caprinas; Zoometry; Criollo goat; Goat productive units; Ganadería; Doctorado. |
Ano: 2013 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2044 |
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